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私たちが暮らす岐阜県本巣市根尾は福井県境に近い豪雪地帯の里山です。
昨年ご縁がありこの土地に移住してお米作りを始めました。
奥美濃最高峰の能郷白山(日本二百名山)の麓であり、澄んだ山水と寒暖差のある環境で育てた根尾産のお米は格別な美味しさで人気があります。
春には日本三大桜の一つ天然記念物の淡墨桜が咲き
夏には無数のホタルが舞い秋には黄金の稲穂とトンボが輝いて美しく
冬には一面雪に覆われる自然豊かな美しい山間の村です。
年々過疎化や米農家の高齢化が進み私たちのような若手の力が必要だと実感する中で根尾の美しい田園風景を守っていきたいという気持ちで活動しています。
安穏米コシヒカリは有機肥料を使用する特別栽培の基準よりも更に肥料・農薬の使用を最低限まで減らして栽培しました。
愛情たっぷり注いで育てた甘くてもっちり美味しい"安穏米"を是非ご賞味下さい!
※こちらの商品は【玄米5kg】です
※精米希望の方はご注文確定後に玄米5kgを精米して発送します
※精米すると玄米より1割ほど重量が減ります
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